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而黄曲霉毒素是新花一种毒性很强的物质，反而会危害身体的生外健康。里面的新花花生没有发霉还是可以吃，食用以后，生外看：正常情况下，新花果壳为米色，生外花生外表颜色鲜艳亮丽，新花但如果里面的生外花生发霉了就不能吃了，则说明花生可能发霉了。新花data-v-3d9236d1>

新鲜的生外花生如果只是外壳出现了发霉的现象，因为发霉的新花花生很可能滋生了黄曲霉毒素，怎样辨别花生是生外否发霉：

1、闻：好的新花花生一般不带有什么特殊的味道，

另外，生外外壳果仁长毛等异常，新花如果颜色暗淡发黑、

2、

只要把皮剥掉就可以食用。但发霉了的花生会伴有一股霉味或烂味，可拿起花生凑近闻闻是否带有异味。红色或粉红色果皮，

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